近义词:
香肠
香肠 | 香肠 xiāngcháng [sausage] 将浓重调味的细肉块,填塞在动物小肠制成的肠衣或合成物料制成的膜衣内而成的食品 |
反义词:
暂无
腊肠词典解释 (详细解释)
腊肠
[Chinese sausage] 用剁碎的肉灌在猪肠子中在烟上熏制而成
副食品名。熟肉食的一种。猪的瘦肉泥加肥肉丁和淀粉、作料,灌入肠衣,再经煮烤制成。